炙鸡渍酒

• 拼音：zhì jī zì jiǔ
• 拼音首字母：zjzj

基本解释：

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《后汉书·徐穉传》穉尝为太尉黄琼所辟，不就”李贤注引三国吴谢承《后汉书》穉诸公所辟虽不就，有死丧负笈赴吊。常於家豫炙鸡一只，以一两绵絮渍酒中，暴乾以裹鸡，径到所起冢外，……醊酒毕，留谒则去，不见丧主。”

指以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧◇遂用为不忘恩的典实。